KIPBOXFARM
สวัสดีครับวันนี้มีประสบการณ์เกี่ยวกับการปลูกเมล่อนสำหรับมือใหม่หรือมือเก่าเพื่อลองพิจารณาเลือกวิธีการปลูกกันดูนะครับ มีหลายๆคำถามที่ถามมาว่า พี่ครับเราปลูกเมล่อนลงถุงดีกว่าลงดินไม่ครับ หรือลงดินดีกว่ามั๊ยครับ ผมก็เลยเอาคำถามเหล่านี้มาลองสรุปให้ผู้ปลูกลองพิจารณาดูนะครับการปลูกเมล่อนให้ได้ผลดี องค์ประกอบที่สำคัญไม่น้อยกว่าองค์ประกอบอื่นคือเรื่องของดินปลูกครับ หลายๆฟาร์มมีลักษณะการปลูกที่แตกต่างกันไป แต่ที่เห็นหลักๆได้แก่ การปลูกลงแปลงดิน การปลูกลงวัสดุแทนดิน และการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ ครับ (สำหรับผมเคยปลูกแค่สองแบบแรกจึงขอไม่พูดถึงไฮโดรโรนิกส์นะครับ)
เรามาดูในแต่ละวิธีมีข้อดีข้อเสียต่างกันอย่างไรครับ
1. การปลูกโดยทำแปลงดิน
 |
| การเตรียมแปลงปลูกแบบดิน |
 |
| ปรับปรุงดินโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ |
ข้อดีการปลูกลงแปลงดิน
- ต้นทุนในการปลูกต่ำลง
- เนื่องจากดินในโรงปลูกทุกคนมีดินอยู่แล้วจึงไม่จำเป็นต้องขนวัสดุเข้าออกเพียงแต่ต้องพัตนาดินให้มีความสมบรูณ์มากขึ้นโดยการเติมอินทรีย์วัตถุ และปรับโครงสร้างดินเพื่อให้เหมาะต่อการปลูกครับ หากใครคิดจะเริ่มด้วยวิธีการนี้ จะต้องทำการตรวจค่าดินก่อนทุกครั้ง ปัจจจัยที่สำคัญคือ ค่า PH และแร่ธาตุที่อยู่ในดิน เราจำเป็นต้องส่งตรวจกับกรมพัฒนาที่ดินเพื่อได้ผลการวิเคราะดินก่อนเสมอ และค่อยนำผลเหล่านั้นมาปรับปรุงดิน
- การทำให้ระบบรากของเมล่อนดีขึ้น
- ระบบรากของเมล่อนสามารถยาวได้ถึง 2 เมตร การปลูกลงแปลงดินจะทำให้เมล่อนสามารถหากินได้ไกลขึ้นทำให้เราประหยัดการใช้ปุ๋ยลงไปจากการใช้วัสดุปลูกอื่นๆ
- ความเป็นเอกลักษณ์ของดินให้รสชาติของเมล่อนที่แตกต่าง
- ยกตัวอย่างเช่น การปลูกแปลงดินในภาคอีสานจะมีความเค้มในเนื้อของเมล่อนนิดๆจึงทำให้มีรสชาติที่หวานอร่อย ซึ่งลักษณะเหล่านี้ไม่สามารถปรุงแต่งได้จากการให้ปุ๋ย
- ความลดยุ่งยากในการให้ปุ๋ย
- เนื่องจากเราเตรียมดินที่ดีก็จะทำให้ดินอุดมสมบรูณ์ของแร่ธาตุต่างๆ จึงทำให้เราประหยัดการใช้ปุ๋ยและไม่จำเป็นที่จะต้องให้ปุ๋ยไปทางระบบน้ำ ลดเวลาเรื่อการเตรียมปุ๋ย เตรียมน้ำ
- ความยั่งยืนในการปลูก
- หากเราเตรียมดินดี ดินก็จะค่อยดีขึ้นเรื่อยๆ จึงทำให้เราได้ผลผลิตที่ดีขึ้นเรื่อยๆเช่นกัน จึงทำให้เราประหยัดต้นทุนในการปลูกระยะยาว
- การเตรียมแปลงดินอาจจะต้องใช้แรงงานในการยกร่องแปลงมากขึ้น
- การยกร่องในแปลงขึ้นอยู่กับความชำนาญของเกษตรกรและแรงงานที่ทำ แต่ถ้ามีเครื่องจักรช่วยพรวนดินและยกร่องดินก็จะทำให้ทำงานได้เร็วขึ้น
- ความสวยงามในแปลง
- แน่นอนอยู่แล้วว่าการปลูกลงแปลงดินอาจจะทำให้แปลงดูเลอะไม่น่าเดินแต่ปัจจัยเหล่านี้สามารถมองข้ามได้หากเราได้ผลผลิตที่ดีทุกรอบของการปลูก
- การลดปริมาณน้ำในดินในช่วงหน้าฝน
- อาจจะเป็นปัญหาในช่วงที่มีฝนมากมีน้ำซึมใต้ดินทำให้น้ำในแปลงปลูกมีมากอาจส่งผลต่อการทำหวานของเมล่อนได้แต่เราก็สามารถแก้ไขได้โดยการทำแนวระบายน้ำหรือยกร่องของแปลงปลูกให้สูงขึ้นเพื่อลดปัญหาเหล่านี้
ในการปลูกแบบนี้ผมหมายถึงการปลูกโดยใส่ในถุงหรือกระถางที่ผู้ปลูกผสมวัสดุแทนดิน อาทิเช่น ขุยมะพร้าว กาบมะพร้าวสับ แกลบดิบ ทราย และวัสดุอื่นๆนะครับ
ข้อดีของการปลูกวัสดุแทนดิน
- การเตรียมวัสดุ
- สามารถเตรียมได้จากภายนอกโรงเรือนและย้ายเข้าออกในแปลงปลูกได้เลยโดยสามารถเตรียมไว้ก่อนได้ไม่ต้องรอให้การปลูกรอบเก่าเสร็จก่อน อาจจะช่วยร่นระยะเวลาระหว่างการปลูกในแต่ละรอบลงได้
- ความสวยงามของแปลงปลูก
- เราสามารถปูพลาสติกคลุมแปลงดินได้โดยไม่จำเป็นต้องรื้อออกในทุกรอบของการปลูกทำให้ดูสวยงามและเป็นระเบียบ
- การควบคุมปริมาณน้ำ
- เราสามารถควบคุมการให้น้ำได้ดีกว่าระบบแปลงดินเพราะเราสามารถกำหนดการให้น้ำได้แต่ก็ขึ้นอยู่กับวัสดุปลูกและสภาพของอากาศของในแต่ละพื้นที่
- ควบคุมความสม่ำเสมอของวัสดุปลูกได้
- เราสามารถกำหนดค่าPH หรือลักษณะของวัสดุปลูกได้โดยการปรุงดินในแต่ละครั้ง ทำให้มีความสม่ำเสมอตลอดการปลูก
- ต้นทุนการปลูก
- โดยส่วนใหญ่แล้ววัสดุที่เอามาปรุงดินจำเป็นต้องซื้อเกือบทุกรอบของการปลูกประกอบกับแรงงานที่ใช้ในการเตรียมค่อนข้างจะเยอะกว่าการปลูกลงแปลงดิน เพราะดินยิ่งปรับปรุงยิ่งดีขึ้นทำให้ยิ่งลดการใช้ปุ๋ยแต่การปลูกวัสดุแทนดินเราจำเป็นต้องทำใหม่ทุกครั้งของการปลูก
- ระบบรากของเมล่อน
- การปลูกในถุงย่อมจำกัดเนื้อที่ของระบบรากอาจทำให้เกิดการขดตัวของรากในถุงได้และต้นเมล่อนไม่สามารถหากินได้เองต้องพึ่งพาการให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสอตลอดการปลูก
- ความยุ่งยากในการให้ปุ๋ย
- ส่วนใหญ่ผู้ปลูกมักจะให้ปุ๋ยผ่านระบบน้ำ ซึ่งปุ๋ยที่ใช้แบบ AB ดังนั้นส่วนสำคัญคือการปรับปุ๋ยให้เป็นไปตามการเติบโตของเมล่อน เราจำเป็นต้องมีการควบคุมค่า PH และค่า EC ของสารละลายอยู่บ่อยๆอาจจะทำให้ยุ่งยากพอสมควรสำหรับมือใหม่ที่ไม่มีความรู้ในการให้ปุ๋ย
ข้อสรุปคราวๆจากประสบการณ์ตรงจากการปลูกทั้งสองแบบ สิ่งที่ผมคิดคือความยั่งยืนในการปลูก และลดความยุ่งยากสำหรับการปลูกให้มากที่สุด ผมเลยเลือกวิธีการปลูกลงแปลงดินครับ เพราะยิ่งเราทำให้ดินดีก็ยิ่งทำให้ลดการใช้ปริมาณของเคมีลง ทำให้ให้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับการดูและให้ดินมีสภาพที่เหมาะสมด้วยครับ การจะเลือกใช้วิธีการไหนก็ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของฟาร์มนั้นๆครับ แต่ขอฝากให้คิดในเรื่องต้นทุนและความยั่งยืนในการปลูกด้วยครับ
ในตอนต่อไปผมจะมาเล่าประสบการณ์ในการเตรียมดินในแปลงปลูกแบบดินนะครับ อันนี้เป็นข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นกับผมและส่งผลอย่างไรต่อการปลูกเมล่อนบ้างครับ ฝากติดตามกันต่อนะครับ หากมีปัญหาหรืออยากถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อผมทาง Email spakeen@gmail.com หรือผ่าน LINE:@kipboxfarm ได้ครับยินดี เพื่อเป็นการช่วยกันพัฒนาให้เกิดการปลูกที่ยั่งยืน ขอบคุณครับที่ติดตาม
ในตอนต่อไปผมจะมาเล่าประสบการณ์ในการเตรียมดินในแปลงปลูกแบบดินนะครับ อันนี้เป็นข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นกับผมและส่งผลอย่างไรต่อการปลูกเมล่อนบ้างครับ ฝากติดตามกันต่อนะครับ หากมีปัญหาหรืออยากถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อผมทาง Email spakeen@gmail.com หรือผ่าน LINE:@kipboxfarm ได้ครับยินดี เพื่อเป็นการช่วยกันพัฒนาให้เกิดการปลูกที่ยั่งยืน ขอบคุณครับที่ติดตาม
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น